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超簡単!鶏もも肉のナンプラーソテー
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超簡単!鶏もも肉のナンプラーソテー-レシピのメイン写真

超簡単!鶏もも肉のナンプラーソテー

タマオ28号
タマオ28号 @cook_40351953

使う調味料はナンプラーだけでも出来ます◎
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ナンプラーが好きなんで

使う調味料はナンプラーだけでも出来ます◎
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • ナンプラー 大さじ1
  • 味醂 小さじ半分
  • 黒コショウ 適量
  • レモン 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大に切り数本切れ目を入れ平にする(写真)

    • 超簡単!鶏もも肉のナンプラーソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンで両面にしっかり焦げ目が付くまで素焼きする

  3. 3

    焦げ目が付いたらナンプラーを入れて絡ませ味醂を入れる

  4. 4

    最後に黒コショウやお好みのハーブを絡めて完成!器に盛り好みでレモン汁をかける

コツ・ポイント

ハーブはパクチーやタイムがオススメですが無くても美味しく食べれます◎レモンは搾った方が食べやすいです

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タマオ28号
タマオ28号 @cook_40351953
2020/07/07 07:43に公開
調理師です◎安くて簡単に出来て安全な料理を心がけてます◎
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 レモン

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