キウイを6等分のくし形に切ります。

カットしたキウイに豚バラ肉を巻き、薄く片栗粉をまぶします。

肉を巻いたキウイを、温めたフライパンでこんがり焼きます。

しょうゆ、砂糖、みりん、酒を混ぜたタレをフライパンに入れて、タレを絡めます。

大葉の千切りと白ゴマをかけて、出来上がりです。