手早く食事の準備をしたいとき、洗い物を少なく済ませたいときはやっぱり丼もの！火を使わず暑い夏にぴったりの我が家の丼です。
このレシピの生い立ち
庭の茗荷がたくさん採れたので、大好きなこんがり油揚げと一緒に丼にしました。
栄養バランスも考え相性のよい具材をトッピングしました。