材料を全てケースに入れてHBにセットします。
はかりの上にケースを置き、順番に材料を計っていくだけです。牛乳も重さで。

イースト自動投入口があればそこにセットして下さい。

食パン早焼きコース、焼き色【普通】で焼きます。私は最近はサンドイッチ用食パンコース(焼き上がりまで3時間)で作ってます

焼き上がって冷ましたら、すぐにビニール袋等に入れて保存して下さい。ふわふわ感が損なわれにくいです。

冬場は牛乳を人肌程度に温めて使用して下さい。夏は逆に冷蔵庫から出してすぐ使って下さい。

★蜂蜜入りのため、1歳未満のお子様には与えないで下さい。

【追記】牛乳の量を変更(200g→210g)。従来の200gでも可。風味はしませんがメープルシロップでも同様食感でした。

★焼き上がったらすぐにケースから出して冷まして下さい。水分多めで柔らかい生地のためか、ケース中に放置しているとしぼみます

【R5.1.26追記】甘さ控えめが良い場合、砂糖10g蜂蜜5gでも作れます。ただし、少ししっとり感は減るかも？