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角切りかぼちゃサラタ
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角切りかぼちゃサラタ-レシピのメイン写真

角切りかぼちゃサラタ

べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604

角切りにすると、かぼちゃらしさが増します。潰すと、何のサラダかわからなかったりするので、こちらも試してください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが、た〜くさん採れたので、色々変えて楽しんでいます。かぼちゃ嫌いさんでも食べられるはず！(笑)

角切りにすると、かぼちゃらしさが増します。潰すと、何のサラダかわからなかったりするので、こちらも試してください。
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かぼちゃが、た〜くさん採れたので、色々変えて楽しんでいます。かぼちゃ嫌いさんでも食べられるはず！(笑)

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角切りかぼちゃサラタ

べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604

角切りにすると、かぼちゃらしさが増します。潰すと、何のサラダかわからなかったりするので、こちらも試してください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが、た〜くさん採れたので、色々変えて楽しんでいます。かぼちゃ嫌いさんでも食べられるはず！(笑)

角切りにすると、かぼちゃらしさが増します。潰すと、何のサラダかわからなかったりするので、こちらも試してください。
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かぼちゃが、た〜くさん採れたので、色々変えて楽しんでいます。かぼちゃ嫌いさんでも食べられるはず！(笑)

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • レタス ２枚
  • (または、サニーレタス) ２枚
  • 塩コショウ 三振り(笑)
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを2㌢程度のサイコロ切りにします。
    電子レンジに3〜4分かけるか、ヒタヒタのお湯で茹でます。

  2. 2

    形が崩れない程度で、柔らかくなれば、冷まします。

  3. 3

    塩胡椒、マヨネーズで和えます。

    • 角切りかぼちゃサラタ作り方3写真
  4. 4

    器にレタスやサニーレタスを敷き、角切りかぼちゃを乗せます。

    • 角切りかぼちゃサラタ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫にあるものを飾って召し上がれ♪

    • 角切りかぼちゃサラタ作り方5写真
  6. 6

    紫玉葱、シソニンニクの薄切りも奇麗です。

    • 角切りかぼちゃサラタ作り方6写真

コツ・ポイント

茹ですぎると、角切りにした意味がなくなりますが、それはそれで美味しいので気にしなくて大丈夫です。
ちょうどいい柔らかさになったか？必ず食べてみてください。

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べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604
2022/09/11 08:25に公開
安全、簡単、美味しい、美しい料理を作りたいです♪肉や魚より、野菜が好き♪いつからでも、ベジタリアンになれます。(*^o^*)ｱﾊﾊ
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このレシピのキーワード

レタス かぼちゃ サニーレタス

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