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キャベツとソーセージの粒マスタード炒め
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キャベツとソーセージの粒マスタード炒め-レシピのメイン写真

キャベツとソーセージの粒マスタード炒め

セレ１２１２
セレ１２１２ @cook_40337848

箸休め、付け合せ、など洋食に合います♪
おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
千切りカットキャベツのあまりを使い切りたくて、朝のパンに合うよう考えてみました

箸休め、付け合せ、など洋食に合います♪
おつまみにも♪
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千切りカットキャベツのあまりを使い切りたくて、朝のパンに合うよう考えてみました

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キャベツとソーセージの粒マスタード炒め

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おつまみにも♪
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材料

一人分
  • キャベツ 1-2枚
  • ソーセージ 2本
  • 粒マスタード 小さじ1-2
  • クレイジーソルト お好み
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、ソーセージを5ミリ位の斜め切りにする（千切りカットキャベツを使えば簡単）

  2. 2

    中火でソーセージを軽く炒め、キャベツをいれる（炒めたソーセージから出る油で炒める 気になる場合はサラダ油などを薄くひく）

  3. 3

    クレイジーソルトをふり、ソーセージが焼け、キャベツがしんなりしてきたら粒マスタードを加えて炒め合わせる

  4. 4

    お皿に盛り付けたら仕上げにパセリをふって完成

コツ・ポイント

塩コショウでもいいですが、フレーバーソルトのほうがおすすめです

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セレ１２１２
セレ１２１２ @cook_40337848
2022/09/28 23:11に公開

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ソーセージ

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