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煮るだけほっこり♡肉豆腐
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煮るだけほっこり♡肉豆腐-レシピのメイン写真

煮るだけほっこり♡肉豆腐

sachico°
sachico° @cook_40128530

白菜のおかげで無水でも沢山水分が出る肉豆腐♡
このレシピの生い立ち
買い物の回数減らせるように、鍋の具材を少し残して作れる料理に！

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sachico°
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材料

2〜3人分
  • 牛肉 150g
  • 白菜 1/10株
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • えのき 1/2袋
  • 白ネギ 1/2本
  • 豆腐 230g
  • 糸こんにゃく 1袋
  • ●しょうゆ 大3
  • ●砂糖 大2
  • ●みりん 大4
  • ●酒 大4
  • ●白だし 大2
  • ●本だし 小2
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作り方

  1. 1

    食材を切る
    糸こんにゃくは下茹でして切っておく

  2. 2

    鍋に並べる

  3. 3

    調味料を全て入れて20分ほど煮る

  4. 4

    完成！

    • 煮るだけほっこり♡肉豆腐作り方4写真
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sachico°
sachico° @cook_40128530
2022/09/27 09:31に公開
初心者ですがいろいろ挑戦したいです♪
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このレシピのキーワード

肉豆腐 牛肉 白菜 えのき 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ 豆腐 長ネギ

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