1枚のポリ袋に全量でも炊けますが今回は非常時などでポリ袋のままおにぎりのように食べられるように2つに分けて炊いています。
このレシピの生い立ち
災害時に炊飯器がなくてもカセットコンロなどお湯さえ沸かせば最低限の水とポリ袋で調理でき、ポリ袋を食器代わりにするので食後の洗い物もない！コロナ禍で感染対策を講じて調理実習をするために授業でこの方法をとりました。