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絶品カツオのたたき
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絶品カツオのたたき-レシピのメイン写真

絶品カツオのたたき

ももたろちゅ
ももたろちゅ @cook_40363534

大葉でさっぱり ニンニクの香りもいい感じになって 誰でも食べれそう！！
このレシピの生い立ち
旦那がカツオのたたき苦手だけど このレシピなら食べれるみたいです！

大葉でさっぱり ニンニクの香りもいい感じになって 誰でも食べれそう！！
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ももたろちゅ
ももたろちゅ @cook_40363534

大葉でさっぱり ニンニクの香りもいい感じになって 誰でも食べれそう！！
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材料

1人分
  • カツオのたたき 1パック
  • にんにく 1〜2片
  • 大葉 3枚
  • オリーブオイル 適量
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ◎ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カツオのたたきを1cmぐらいの大きさに切る

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルとニンニクを入れて焦げないようにカリカリに香り立つまで炒める

  3. 3

    大葉を3枚合わせてクルクル巻いて千切りする

  4. 4

    お皿にカツオのたたきを並べニンニクを散りばめて大葉を乗せる

  5. 5

    ◎を混ぜて上からかける 完成！！

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ももたろちゅ
ももたろちゅ @cook_40363534
2022/10/14 08:32に公開
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大葉 にんにく

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