米粉を使った唐揚げで、シンプルな甘酢の酢鶏を作りました。お弁当にも。簡単クリスマスランチにも♪
このレシピの生い立ち
（株）波里「お米の粉　お料理自慢の薄力粉」を使ったレシピコンテストに参加していて考えたものです。鶏屋さんの酢鶏が好きなので、米粉を使ったレシピを考えました。初めて米粉を使ってみましたが、とても使い易かったです。