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ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツ
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ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツ

0413SU
0413SU @cook_40221983

茎や葉っぱも小さく刻んで炒めたら
美味しい具材になりました
このレシピの生い立ち
野菜が高いので
捨てずに使いたくて(^o^)

茎や葉っぱも小さく刻んで炒めたら
美味しい具材になりました
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野菜が高いので
捨てずに使いたくて(^o^)

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ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツ

0413SU
0413SU @cook_40221983

茎や葉っぱも小さく刻んで炒めたら
美味しい具材になりました
このレシピの生い立ち
野菜が高いので
捨てずに使いたくて(^o^)

茎や葉っぱも小さく刻んで炒めたら
美味しい具材になりました
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野菜が高いので
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材料

2人分
  • ブロッコリーの茎 5センチ
  • 葉っぱ 少量
  • 玉ねぎ 2/1
  • 人参 5センチ
  • 油 少量
  • ミンチ 200グラム
  • ケチャップ 少量
  • ウスターソース 少量
  • バター 1かけ
  • 卵 3ケ
  • チーズ 好みで
  • デミグラスソース
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎や葉っぱ
    玉ねぎ、人参を刻む

    • ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をいれやさを炒めてからミンチを加え炒め塩、コショウする

    • ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツ作り方2写真
  3. 3

    ケチャップ、ウスターソースで下味を付ける

  4. 4

    バターを入れたフライパンに卵を流しいれて
    チーズと具材を入れる

    • ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツ作り方4写真
  5. 5

    巻いて出来上がり
    ケチャップやデミグラスソース
    お好みで掛けて下さい

    • ブロッコリーの茎と葉っぱ入りオムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

茎や葉っぱも捨てずに
刻んでいれました

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0413SU
0413SU @cook_40221983
2020/08/07 08:07に公開
食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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このレシピのキーワード

オムレツ ひき肉 にんじん バター 卵 チーズ 玉ねぎ ケチャップ スティックセニョール

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