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お弁当のおかずにも！厚揚げの肉巻き
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お弁当のおかずにも！厚揚げの肉巻き-レシピのメイン写真

お弁当のおかずにも！厚揚げの肉巻き

yukoTR
yukoTR @cook_40084043

簡単にできて美味しく、中は厚揚げなのでお財布にも優しい一品です。味がしっかりついているのでお弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの作り置きで作りました。

簡単にできて美味しく、中は厚揚げなのでお財布にも優しい一品です。味がしっかりついているのでお弁当にもおすすめです。
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お弁当のおかずにも！厚揚げの肉巻き

yukoTR
yukoTR @cook_40084043

簡単にできて美味しく、中は厚揚げなのでお財布にも優しい一品です。味がしっかりついているのでお弁当にもおすすめです。
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お弁当のおかずの作り置きで作りました。

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材料

２人
  • 厚揚げ １丁
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 １６枚
  • 塩・片栗粉 少々
  • オイル 少々
  • 豚丼のタレ 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    等分に切った厚揚げを縦に豚しゃぶしゃぶ用肉を巻き今度は横にも肉を巻き付け厚揚げ
    １個を２枚の肉でしっかりと覆う

    • お弁当のおかずにも！厚揚げの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    塩・片栗粉をまぶしオイルを入れたフライパンで肉の巻きどめを下にして最初に焼き転がしながら全体を焼く

    • お弁当のおかずにも！厚揚げの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    豚丼のタレとみりんを加え全体によく絡める

    • お弁当のおかずにも！厚揚げの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け白ごまをふる

    • お弁当のおかずにも！厚揚げの肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

★豚丼のタレを使いましたが焼肉のたれやポン酢などでも
さっぱりとした味に仕上がります

★中は厚揚げなので　周りのお肉がしっかり焼ければOK
なので時短です

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yukoTR
yukoTR @cook_40084043
2022/11/01 23:18に公開
おいしいもの大好き！おいしい～という言葉をききたくて毎日楽しく料理しています見て　食べて　おいしいお料理を目指しています
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このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 厚揚げ しゃぶしゃぶ用豚肉

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