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サックサクちょいザク軽めのタルト生地
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サックサクちょいザク軽めのタルト生地-レシピのメイン写真

サックサクちょいザク軽めのタルト生地

Atsumi♡
Atsumi♡ @cook_40343078

サックサクのプレーンタルトはどんなフィリングでも合うと思います。全粒粉入りだけどザクザクしすぎず、シンプルすぎず、な生地
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サックサクのプレーンタルトはどんなフィリングでも合うと思います。全粒粉入りだけどザクザクしすぎず、シンプルすぎず、な生地
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材料

ちっちゃいタルト10個
  • 小麦粉 70g
  • 全粒粉 70g
  • せんそう糖 20g
  • 豆乳 30g
  • 油 50g
  • 塩 ちょっと
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作り方

  1. 1

    小麦粉、全粒粉はふるってボウルに入れる

  2. 2

    別のボウルに豆乳と油を入れ、泡立て器で乳化させる

  3. 3

    粉類と液体をゴムベラを使ってさっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    袋に入れるかオーブンペーパーで挟んで棒を使って伸ばす。お好みの形や薄さにしてください薄めがオススメです

  5. 5

    180度で15分焼きます

コツ・ポイント

ビーガン、マクロビ対応の小麦粉タルト生地！大きいホールタルト形1台でもok。分量そのままお使いください！

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Atsumi♡
Atsumi♡ @cook_40343078
2022/11/09 09:23に公開
心と体に優しいハッピー美味しいお料理達を紹介させて下さいね╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

豆乳 全粒粉 小麦粉

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