味付けは本だし(和風顆粒だし)のみですが、人参の甘さが際立って美味しいです。
お弁当はもちろんちょっとした付け合せにも◎
このレシピの生い立ち
給食で出て美味しかったから作ってと娘にせがまれ作りました。