くるくるロール白菜

アクアマリン @cook_40016406
ミルフィーユ鍋より簡単!豚肉と白菜を巻いて煮るだけです!汁気を多くしたり、トマトソースを入れたりアレンジ色々。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋が好きだけど、もっと簡単に作れないかな〜と思って考えました。
くるくるロール白菜
ミルフィーユ鍋より簡単!豚肉と白菜を巻いて煮るだけです!汁気を多くしたり、トマトソースを入れたりアレンジ色々。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋が好きだけど、もっと簡単に作れないかな〜と思って考えました。
作り方
- 1
白菜の上に豚肉の薄切りを乗せる。かなり大きな白菜使っています↑
- 2
ギュッと力強く、くるくる巻く。芯が割れても大丈夫!
- 3
フライパンに巻終わりを下にして並べる。
- 4
水を100cc入れて沸騰したら蓋をして5分弱火で煮る。
- 5
ひっくり返して蓋をして弱火で5分煮る。
- 6
食べやすい大きさに切る。
- 7
大皿に盛り付ける。フライパンのままでも◎
- 8
お好みのタレをかけてお召し上がりください。
ゴマだれ、ポン酢、ケチャップなど。塩コショウを多めにしてそのままでも◎
コツ・ポイント
冬レシピ #冬レシピ
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