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♡アップルケーキ♡-レシピのメイン写真

♡アップルケーキ♡

Rico♡Rico
Rico♡Rico @cook_40171721

表面カリッと中はしっとりしたケーキ!リンゴが美味しい季節にぜひ作ってみてください♡あっという間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです!秋になると食べたくなる味です(*^^*)

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表面カリッと中はしっとりしたケーキ!リンゴが美味しい季節にぜひ作ってみてください♡あっという間に出来ちゃいます♪
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母がよく作ってくれたレシピです!秋になると食べたくなる味です(*^^*)

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材料

作りやすい量
  • リンゴ 2〜3個
  • 卵 2個
  • 砂糖 80g
  • サラダ油 90ml
  • ヨーグルト 210g
  • 小麦粉 100g
  • B.P. 小さじ1
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむいてくし切りに切る。レモン汁をかけておく。

  2. 2

    卵と砂糖を一緒に混ぜる。そこに、サラダ油とヨーグルトを入れ、よく混ぜる。小麦粉とB.P.を振るわずそのまま入れて混ぜる。

  3. 3

    型にリンゴを並べ、上から生地を流し込む。最後にトントンと落とし空気を抜く。

    • ♡アップルケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    予熱したオーブン(電気)で40分焼く。※ガスなら30分で焼くこと。

  5. 5

    *ワンホールが多いという場合は半量にすると、パウンドケーキ型の大きさで焼けます。

    • ♡アップルケーキ♡作り方5写真

コツ・ポイント

・小麦粉は振るう必要ありません。
・リンゴは多い方が美味しいです!
・私が使った型はチーズケーキ用だったので、紙を巻いてます。

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Rico♡Rico
Rico♡Rico @cook_40171721
2022/11/17 11:47に公開
食べるのが大好き♡ ”お店の味をお家でも”をモットーに料理を作ってます♪お菓子を作るのも大好きなので、これから料理やお菓子のレシピを載せて行きます(^^♪
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご 卵 ヨーグルト 小麦粉

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