ほうれん草を水洗いして食べやすい大きさに切る。

じゃがいもを一口大に切ってラップをかけ、串が通る程度にレンジにかける。

ニンニクをスライスし、ベーコンを抵当な大きさに切って、オリーブオイル入れる。

火にかけ、ニンニクの香りが上がってきたら、じゃがいもを投入。

最後にほうれん草をドサッと入れたら、軽く炒め、塩コショウで味をととのえる。