おばけピザパイ

文学トラベラー @cook_40296695
ピザ生地に野菜やソーセージを並べて、顔やヤシの木を描く愉快なピザです。
このレシピの生い立ち
児童書"ピザパイくんたすけてよ"のピザを再現しました。
おばけピザパイ
ピザ生地に野菜やソーセージを並べて、顔やヤシの木を描く愉快なピザです。
このレシピの生い立ち
児童書"ピザパイくんたすけてよ"のピザを再現しました。
作り方
- 1
ボールにイーストを入れて水を混ぜたら、薄力粉、強力粉、塩、オリーブ油を加えて混ぜる。
- 2
大きなボウルに30℃のぬるま湯を入れる。①の生地を入れたボウルを湯せんにかけ、40分置く。
- 3
ピーマンの1つはたてに細切り、もう1つは輪切りにする。ミニトマトは1つは縦に4等分し、もう1つは薄切りにする。
- 4
発酵させた生地を2等分し、綿棒で厚さ3ミリの円形に伸ばす。
- 5
①ヤシの木
ヤシの葉は細切りピーマン、幹をソーセージで作る。根元にトマトとマッシュルームを並べ、太陽はゆで卵の薄切り!
- 6
②人の顔
目、耳はピーマンの輪切り、鼻と口はソーセージ、髭はオリーブのスライス、頭髪ビーンズを並べる。
- 7
180℃のオーブンで15分焼いたら完成
コツ・ポイント
発酵させている間に野菜を切る。生地にチーズやケチャップを塗ってから具をのせたらより食べやすい。
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