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寒天屋さんの粉寒天入りピーマン肉詰め
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寒天屋さんの粉寒天入りピーマン肉詰め-レシピのメイン写真

寒天屋さんの粉寒天入りピーマン肉詰め

寒天本舗
寒天本舗 @cook_40051034

炭水化物カットダイエットにもお役立ち！粉寒天をつなぎにして肉詰め・ハンバーグが簡単に作れます
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材料

2～3人分
  • 粉寒天 4ｇ
  • 合いびき肉 230ｇ
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 少々
  • ピーマン 4個
  • 小麦粉 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイル小さじ1をまわしかけレンジで2分程度加熱、冷ましておきます。

  2. 2

    ボウルに(1)の玉ねぎ、合いびき肉、卵1個、粉寒天4ｇ、塩コショウを入れ、よく混ぜます。

    • 寒天屋さんの粉寒天入りピーマン肉詰め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンは縦に半分に切り、ヘタとタネを取り除き、余分な水分をふき取ります。

  4. 4

    ピーマンの中に茶こしなどで小麦粉をうすくふり、(2)を詰めます。
    フライパンで両面を焼き中まで火を通します

コツ・ポイント

ボウルに入れた材料は粘りが出るまでよく混ぜましょう！

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寒天本舗
寒天本舗 @cook_40051034
2022/11/29 08:27に公開
長野県茅野市の寒天メーカー北原産業のショップ「寒天本舗」がご案内するおいしい寒天レシピ。皆様の腸から元気！のお役に立てたらうれしいです！よろしくお願いします。レシピで使っている寒天は、寒天本舗で販売しています。寒天本舗本店https://www.kantenhonpo.co.jp/
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このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン 卵 かんてん 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21109680
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