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簡単♡明太子といかのパスタ
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簡単♡明太子といかのパスタ-レシピのメイン写真

簡単♡明太子といかのパスタ

lovemanon
lovemanon @cook_40047927

いつもの明太子スパゲティにいかそうめんを足してボリュームアップ!歯ごたえもたのしい一皿です♪
このレシピの生い立ち
パスタ好きなので、明太子ヴァージョンも試行錯誤を繰り返して このレシピに落ち着きました。バターの風味と明太子の相性が抜群です♡明太子には辛さがあるので、おこさまにはたらこで作ってあげてください(*^-^*)

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lovemanon
lovemanon @cook_40047927

いつもの明太子スパゲティにいかそうめんを足してボリュームアップ!歯ごたえもたのしい一皿です♪
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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • 明太子 2腹
  • いかそうめん 1パック
  • バター 40g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩 大さじ1
  • きざみのり・大葉 おこのみで
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、火をかける。(塩を加える)

  2. 2

    湯が沸騰したら、スパゲティをゆでる。

  3. 3

    ゆでているあいだにバターをレンジにかけ(500Wで60秒)溶かしバターをつくる。

  4. 4

    ボウルに明太子を入れ、しごく。3)の溶かしバター、しょうゆ、2)のゆで汁を大さじ1加えてソースをつくる。

  5. 5

    ゆであがった麺に4)のソースをからませ、最後にいかそうめんを加える。器に盛りつけ、好みできざみのり・大葉を飾る。

コツ・ポイント

「10分で 美味しい♡明太子スパゲティ」のいかそうめんプラスヴァージョンです☺

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lovemanon
lovemanon @cook_40047927
2020/09/11 06:03に公開
見に来てくださって、どうもありがとうございます♡ ふたりの娘の手引きになるように「レシピを書こう」と思っていたところ、クックパッドに出逢いました。 かさばらずに索引でき、とても便利(*^_^*)いつか娘がキッチンに立ったときのヒントになればいいな、と思っています。 簡単すぎて料理とは呼べないようなものも含まれていますが「おうちの味」の記録として残しておきます。おつきあいいただけたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

パスタ イカ 大葉 バター そうめん 明太子

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