米は水に30分浸しておく。
↑モチモチになります！

イカゲソを3センチ幅(お好みで)に切る。(丸ごと使う場合、胴体は輪切りにする)
生姜をみじん切りにする。

1の水を捨て、★の調味料を入れる。★の調味料を入れたあと、3合のメモリに届くまでダシ汁を入れる。

最後に1をまんべんなく乗せ、炊飯器で炊き込む。

炊き上がったら、よく混ぜて出来上がり！