☆パンチのきいた卵焼き☆
mayuyuキッチン @cook_40168811
しょっぱい卵焼き！お弁当にもお酒にもよく合いますよ〜(^-^)
このレシピの生い立ち
夏の間BBQでお世話になっていた『焼肉 ザ・パンチ』色々アレンジ出来そうで考えてみました！
☆パンチのきいた卵焼き☆
しょっぱい卵焼き！お弁当にもお酒にもよく合いますよ〜(^-^)
このレシピの生い立ち
夏の間BBQでお世話になっていた『焼肉 ザ・パンチ』色々アレンジ出来そうで考えてみました！
アプリでひらく作り方
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材料です。
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今回卵はL玉。2個で正味127グラムでした。小さい卵を使用される場合にはザ・パンチを少し減らして下さいね。
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※印の『焼き肉 ザ・パンチ』と水を耐熱皿に入れて600Wのレンジで15秒、岩塩を溶かします。冷えたら柚子果汁を入れます。
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その間にボウルに卵を割り入れ溶いておきます。
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★サンセット★さんのレシピ
『玉子白身の切り方』で上手に出来ます(^_^)良ければご参考に。
レシピID：19492288 -
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溶いた卵と工程３の調味料を混ぜたらお好みの焼き加減で焼いて出来上がりです。
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runa10さんから幸せ溢れるお弁当に初れぽを頂きました(^_^)柑橘系色々合いますよね！素敵なお届けに感謝です♡
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コツ・ポイント
①焼肉 ザ・パンチは素材が粗挽きなので、計量しても塩の量、ガーリックや胡椒、唐辛子の量で多少味わいが変わって来ます。お好みの味を見つけて頂けたら嬉しいです。
②辛味の強い調味料ですので、お子様にはお気をつけ下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21148240
