ซุปครีมผักกาดขาวและปลาแซลมอน (อร่อยรสขิง) 白菜と鮭のクリーム煮

Name: ซุปครีมผักกาดขาวและปลาแซลมอน (อร่อยรสขิง) 白菜と鮭のクリーム煮
Cuisine: ไทย
Ingredients: ผัดกาดขาว 1/4 หัว; ปลาแซลมอน (ย่างสุกแล้วแกะเป็นชิ้นพอดีคำ ประมาณเกือบถ้วยตวง) 1 ชิ้น; ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น; ขิงซอย 1 ชต; นมสด 1 ถ้วย; ครีมสด (เพื่อให้เข้มข้นถึงรส ใส่นมสดแทนได้) 1/4 ถ้วย; สาเก 1 ชต; ผงซุปไก่ 1+1/2 ชช; เกลือ 1/2 ชช; พริกไทย นิดหน่อย; แป้งมัน ละลายน้ำในอัตราส่วนเท่ากัน 1+1/2 ชต; น้ำมันงา 1 ชต

ครัวญี่ปุ่น (ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะ) @cook_4435095

Owner

ซุปครีมแบบฝรั่งแต่ปรุงแบบจีนนิดๆ สูตรนี้ดัดแปลงมาจากรายการ3 minute cooking(NTV) ไม่มีลิ้งนะคะ เพราะดูทางทีวี

https://www.facebook.com/krauyipun/posts/1612531548762926

ดูเพิ่มเติม

ซุปครีมผักกาดขาวและปลาแซลมอน (อร่อยรสขิง) 白菜と鮭のクリーム煮

ครัวญี่ปุ่น (ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะ) @cook_4435095

Owner

https://www.facebook.com/krauyipun/posts/1612531548762926

ส่วนผสม

ผัดกาดขาว 1/4 หัว
ปลาแซลมอน (ย่างสุกแล้วแกะเป็นชิ้นพอดีคำ ประมาณเกือบถ้วยตวง) 1 ชิ้น
ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น
ขิงซอย 1 ชต
นมสด 1 ถ้วย
ครีมสด (เพื่อให้เข้มข้นถึงรส ใส่นมสดแทนได้) 1/4 ถ้วย
สาเก 1 ชต
ผงซุปไก่ 1+1/2 ชช
เกลือ 1/2 ชช
พริกไทย นิดหน่อย
แป้งมัน ละลายน้ำในอัตราส่วนเท่ากัน 1+1/2 ชต
น้ำมันงา 1 ชต

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ส่วนผสม
2

ตั้งกระทะใส่น้ำมันงา ผัดต้นหอมและขิง
3

ใส่ผักกาดขาว ผัดจนสุกนิ่ม แล้วใส่นมสดกับครีมสด
4

ใส่เนื้อปลา ใส่สาเกแล้วปรุงรสด้วยผงซุป,เกลือ,พริกไทย
5

ปิดฝาต้มไฟอ่อนถึงปานกลาง 20 นาที
6

ใส่แป้งมันละลายน้ำ
7

คนให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

ครัวญี่ปุ่น (ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะ) @cook_4435095

เมื่อ 22 กุมภาพันธ์ 2017 15:25 น.

Owner

ครัวญี่ปุ่น ย้ายไอดีใหม่แล้วนะคะสูตรใหม่ติดตามที่ KruaYipun ครัวญี่ปุ่น(มีภาษาอังกฤษนำหน้า) ค่ะช่องทางอื่นที่YouTube channelhttps://m.youtube.com/channel/UCOs0QlIsbIm4KFBT_crJELQIG : kruayipunTwitter : kruayipun@kruayipun#kruayipun

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม