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フルーツたっぷりのお豆腐パンケーキ
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フルーツたっぷりのお豆腐パンケーキ-レシピのメイン写真

フルーツたっぷりのお豆腐パンケーキ

スージー33
スージー33 @cook_40358961

砂糖を一切使わず、お豆腐で作ったパンケーキです。フルーツたっぷりなのでビタミン豊富!ダイエット中におすすめのスイーツです
このレシピの生い立ち
お豆腐を使ったパンケーキが作りたくて。

砂糖を一切使わず、お豆腐で作ったパンケーキです。フルーツたっぷりなのでビタミン豊富!ダイエット中におすすめのスイーツです
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フルーツたっぷりのお豆腐パンケーキ

スージー33
スージー33 @cook_40358961

砂糖を一切使わず、お豆腐で作ったパンケーキです。フルーツたっぷりなのでビタミン豊富!ダイエット中におすすめのスイーツです
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お豆腐を使ったパンケーキが作りたくて。

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材料

  • ☆強力粉(薄力粉でもOK) 50g
  • ☆豆腐 50g
  • ☆ベーキングパウダー 5g
  • ☆豆乳 80g
  • りんご 1/4個
  • ゴールデンキウイ 1個
  • メープルシロップ 大さじ1~2程
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる

  2. 2

    1の生地をフライパンで両面焼く。(くっつかないプライパンの場合は油不要。中火~弱火で焼き目がつくまで)

  3. 3

    りんごとキウイを細かく切り、焼いたパンケーキの上にトッピングし、その上からメープルシロップをかければ出来上がり!

  4. 4

    【動画】https://youtu.be/1jEkhX0aKNQ

コツ・ポイント

強力粉を使うことでモッチリした食感に仕上がります。

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スージー33
スージー33 @cook_40358961
2020/10/04 11:07に公開
糖質控えめで添加物を避けた、自然の食材を使ったレシピをいろいろ考えています。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 豆乳 りんご 強力粉 薄力粉 ゴールデンキウイ メープルシロップ 豆腐

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