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どて煮

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*Riie* @cook_40128208

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材料

  • もつ 2パック
  • こんにゃく 1袋
  • ★酒 大さじ5
  • ★みりん 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ5
  • ★合わせ味噌 大さじ5
  • ★水 300cc
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてもつを3分茹でる

  2. 2

    お湯を変えて再度3分茹でる

  3. 3

    お湯を変えてこんにゃくを追加して5分茹でる

  4. 4

    ★を加えて沸騰させる

  5. 5

    混ぜながら約1時間煮る

コツ・ポイント

煮詰まらないように様子を見ながら

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*Riie*
*Riie* @cook_40128208
2023/01/17 23:46に公開
30分以内に3品♡!仕事&育児の両立中
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