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全卵de濃厚カルボナーラ
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全卵de濃厚カルボナーラ-レシピのメイン写真

全卵de濃厚カルボナーラ

葵＊＊
葵＊＊ @cook_40330144

牛乳&全卵で簡単に作れるカルボナーラ✨
濃厚で美味しいです♡
ランチにオススメです！
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたくなって、生クリームが無かったので牛乳で、卵白が残ると面倒くさいので全卵で作りました

牛乳&全卵で簡単に作れるカルボナーラ✨
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カルボナーラが食べたくなって、生クリームが無かったので牛乳で、卵白が残ると面倒くさいので全卵で作りました

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葵＊＊
葵＊＊ @cook_40330144

牛乳&全卵で簡単に作れるカルボナーラ✨
濃厚で美味しいです♡
ランチにオススメです！
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カルボナーラが食べたくなって、生クリームが無かったので牛乳で、卵白が残ると面倒くさいので全卵で作りました

牛乳&全卵で簡単に作れるカルボナーラ✨
濃厚で美味しいです♡
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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. ベーコン 50g
  3. 牛乳 150cc
  4. スライスチーズ 2枚
  5. ○卵 1個
  6. ○牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンを1cm幅に切る

    • 全卵de濃厚カルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをひいて熱したフライパンでカリカリになるまでベーコンを炒める

    • 全卵de濃厚カルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    牛乳とちぎったスライスチーズを加える

    • 全卵de濃厚カルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    チーズを溶かす

    • 全卵de濃厚カルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    表示時間より1分短く茹でたパスタを加えてソースと絡ませる
    火を止める

    • 全卵de濃厚カルボナーラ作り方5写真
  6. 6

    ○の材料をよーく混ぜる

    • 全卵de濃厚カルボナーラ作り方6写真
  7. 7

    6を流し入れて素早く混ぜる
    （火は止めたまま）

    • 全卵de濃厚カルボナーラ作り方7写真

コツ・ポイント

パスタが冷めないように6で卵液を作るときは早く作ってください

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葵＊＊
葵＊＊ @cook_40330144
2023/01/31 00:55に公開
高校2年生・クックパッド歴4年目お菓子、パン作りが好きです♡インスタもやってます！シフォン倶楽部会員、ワンプレート倶楽部会員🎶つくれぽ、フォローありがとうございます！！励みになってます(*^^*)皆様との繋がりに感謝✨
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