鶏肉の余分な脂と筋を除き、塩をしっかりめに振って、魚焼きグリルで色が付くまで焼きます。

鶏肉を食べやすい大きさに切って大根おろしをのせ、マルカン酢　酢のもの酢をかけます。

ラップをかけて電子レンジ(600w)で1～2分温め、しょうゆ少々をかけます。

ネギの小口切りと、七味唐辛子をかければ完成です。