〜相性抜群なすとみそに 大葉が爽やかご飯のお供に〜このレシピの生い立ち日頃食べているご飯のお供です
みそだれを混ぜ合わせておきます
なすは縦3〜4等分横1.5㎝くらいに切る
大葉は太めの千切りにし長さを3等分くらいに切っておく
フライパンにごま油を熱しなすを炒める。油がまわりしんなりしてきたらみそだれを加え炒める
大葉を加えひと混ぜしあれたら出来あがり(味の素があったらふり入れる)
ご飯のお供にお好みで一味や七味をかける
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