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シロさんの自家製なめたけ
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シロさんの自家製なめたけ-レシピのメイン写真

シロさんの自家製なめたけ

かつをまる
かつをまる @cook_40312664

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

#漫画 18巻 P-10
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!

【副菜 和え物】#15

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

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材料

2人分
  • えのき 1パック
  • めんつゆ 大さじ2〜3
  • おろししょうがチューブ 2〜3cm
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作り方

  1. 1

    えのきの根元を切り、
    長さを3等分に切る

  2. 2

    フライパンにえのきを入れ、
    めんつゆ、おろししょうがを入れ、
    弱火でぐつぐつ2分煮て、
    器に盛って完成

  3. 3

    ★めんつゆは
    シロさん愛用の
    にんべんのつゆの素
    を使ってます^_^
    (原作はごんべん)

    • シロさんの自家製なめたけ作り方3写真

コツ・ポイント

水は入れずに、えのきの水分だけで煮る^_^

今回はにんべんのつゆを使いましたが、
お好みで薄めのめんつゆでもOK☆

豆腐を軽くレンジで温め、
その上にかけても美味しい一品です♪

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かつをまる
かつをまる @cook_40312664
2023/02/01 13:33に公開
「きのう何食べた?」にどハマりし、シロさんレシピで苦手な料理を克服中!劇場版は3回観に行きました☆☆☆ 100レシピ公開達成(*^^*)夢は20巻分約全500レシピ★
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このレシピのキーワード

えのき

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