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丸めて作る卵ボーロ
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丸めて作る卵ボーロ-レシピのメイン写真

丸めて作る卵ボーロ

minileaf
minileaf @cook_40390453

材料はシンプル。ひたすら丸めてください❗
このレシピの生い立ち
最初に作ったぼうろは絞って作るもので、今より大きめで扁平なものでした。市販のぼうろみたいな、ころんとした小さなぼうろが作りたくて、あれこれ試して今のレシピに。焼き上がりの天板いっぱいのコロコロぼうろを見るとルンルンです♪♪♪

材料はシンプル。ひたすら丸めてください❗
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最初に作ったぼうろは絞って作るもので、今より大きめで扁平なものでした。市販のぼうろみたいな、ころんとした小さなぼうろが作りたくて、あれこれ試して今のレシピに。焼き上がりの天板いっぱいのコロコロぼうろを見るとルンルンです♪♪♪

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minileaf
minileaf @cook_40390453

材料はシンプル。ひたすら丸めてください❗
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最初に作ったぼうろは絞って作るもので、今より大きめで扁平なものでした。市販のぼうろみたいな、ころんとした小さなぼうろが作りたくて、あれこれ試して今のレシピに。焼き上がりの天板いっぱいのコロコロぼうろを見るとルンルンです♪♪♪

材料はシンプル。ひたすら丸めてください❗
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最初に作ったぼうろは絞って作るもので、今より大きめで扁平なものでした。市販のぼうろみたいな、ころんとした小さなぼうろが作りたくて、あれこれ試して今のレシピに。焼き上がりの天板いっぱいのコロコロぼうろを見るとルンルンです♪♪♪

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材料

約150個分
  • ①卵 1個
  • ②砂糖 60g
  • ③サラダ油 35g
  • ④バニラオイル 少々
  • ⑤ベーキングパウダー 5g
  • ⑥薄力粉 100g
  • ⑦コーンスターチ 100g
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作り方

  1. 1

    ボウルに①から⑤をひとつずつ順番に入れ、その都度泡立て器で均一になるまで混ぜる。

  2. 2

    1に薄力粉を加えてゴムベラで混ぜ、さらにコーンスターチを加えて均一になるまで混ぜる。

  3. 3

    生地を直径1.5cm位に丸めて、クッキングシートを敷いた天板に1.5cm間隔で並べる。

  4. 4

    予熱なしのオーブン、150℃で18分焼いたら完成❗

コツ・ポイント

生地はあっという間に出来ますが、私の場合、丸めるのに30分位かかってしまいます (^^;
焼くのに内寸約27×38cmの天板1.5枚~2枚分の面積を使います。
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

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minileaf
minileaf @cook_40390453
2020/11/10 07:06に公開

このレシピのキーワード

たまごボーロ 薄力粉 卵

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