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レンコンと豚バラのニンニクオイスター炒め
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レンコンと豚バラのニンニクオイスター炒め-レシピのメイン写真

レンコンと豚バラのニンニクオイスター炒め

☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595

ニンニクとオイスターソースの相性抜群。お酒やご飯が進む一品になりました。
このレシピの生い立ち
オイスターソースとニンニクの相性抜群。いろんな料理に使用したく、レンコンと炒めてみたら、めちゃくちゃ美味しかったです。ビールにもあう一品になりました。

ニンニクとオイスターソースの相性抜群。お酒やご飯が進む一品になりました。
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オイスターソースとニンニクの相性抜群。いろんな料理に使用したく、レンコンと炒めてみたら、めちゃくちゃ美味しかったです。ビールにもあう一品になりました。

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レンコンと豚バラのニンニクオイスター炒め

☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595

ニンニクとオイスターソースの相性抜群。お酒やご飯が進む一品になりました。
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オイスターソースとニンニクの相性抜群。いろんな料理に使用したく、レンコンと炒めてみたら、めちゃくちゃ美味しかったです。ビールにもあう一品になりました。

ニンニクとオイスターソースの相性抜群。お酒やご飯が進む一品になりました。
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材料

2人分
  1. ニンニク 2.3カケ
  2. 豚バラか、豚しゃぶ肉 300g
  3. ごま油 適量
  4. レンコン水煮 1袋
  5. オイスターソース 適量
  6. 青葱 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクスライスと、豚バラをごま油で炒めていきます。

    • レンコンと豚バラのニンニクオイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉に焼き色がつけば、レンコンの水煮を入れ炒めます。

    • レンコンと豚バラのニンニクオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    オイスターソースをお好みで入れ炒めもす。

    • レンコンと豚バラのニンニクオイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    青ネギをのせてお召し上がりください。

    • レンコンと豚バラのニンニクオイスター炒め作り方4写真

コツ・ポイント

レンコンは調理がしやすい水煮をつかいました。

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☆はなちゃん☆☆
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
2023/02/10 23:11に公開
令和2年5月に長女出産。はなちゃんと呼んでください♡フルタイムの看護師しながら育児してます♡毎日仕事忙しいですが娘のために、頑張って夕食作ってます♡つくれぽして下さった方ありがとうございます。返信コメとか余裕なくてすみません。つくれぽして下さった方のレポは必ずみてます。ありがとうございます♡
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