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★簡単★オニオンバルサミコドレッシング
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★簡単★オニオンバルサミコドレッシング-レシピのメイン写真

★簡単★オニオンバルサミコドレッシング

♡sayulily♡
♡sayulily♡ @cook_40137586

バルサミコ酢に玉ねぎを加えて、ヘルシーに仕上げました☆
血液サラサラ効果等、身体に優しいドレッシングをどうぞ召し上がれ!
このレシピの生い立ち
父がバルサミコ酢を使ったドレッシングを気に入ってくれたので、玉ねぎを入れてよりヘルシーにアレンジしたものを作ってみました!
バージョンアップしたバルサミコドレッシングは、両親にも好評でした(*´▽`*)

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♡sayulily♡
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バージョンアップしたバルサミコドレッシングは、両親にも好評でした(*´▽`*)

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材料

中瓶1つ分
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
  • ☆バルサミコ酢 20cc
  • ☆エキストラバージンオリーブオイル 40cc
  • ☆しょう油 10cc
  • ☆砂糖 ひとつまみ
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆こしょう 4振り
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。

  2. 2

    1の玉ねぎを室温で30分置いておきます。

    ※そうすることにより、玉ねぎの辛みを抜く効果があります。

  3. 3

    2と☆の材料をミキサーかハンドブレンダーで、なめらかになるまで攪拌します。

  4. 4

    3をサラダなどに添えて出来上がりです!

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みを和らげる為に、玉ねぎを切った後に、室温で30分置いて下さいね。

※それが面倒な方は、作ったドレッシングを一晩冷蔵庫で寝かせてから召し上がって下さいね!

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♡sayulily♡
♡sayulily♡ @cook_40137586
2020/11/02 07:21に公開
お料理が大好きです(*^^*)しばしば、ひらめきで料理をします!カラダは食べた物から出来ているので、食生活は大事にしています☆周りの人に、手料理を食べて喜んで貰うのも楽しみの1つです♫最近は、岩塩の美味しさに目覚めて、何種類かを使い分けて料理しています!★手料理等をブログに書いています(*^◯^*) ↓https://ameblo.jp/table-of-sayusayu
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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