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カプレーゼ in ザ生春巻
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カプレーゼ in ザ生春巻-レシピのメイン写真

カプレーゼ in ザ生春巻

omasa13
omasa13 @cook_40128107

生ハムの塩気のみで十分美味しい♪赤ワインが呑みたくなっちゃう♪オリーブオイルや粒胡椒はお好みで。
このレシピの生い立ち
生春巻の中身を模索しててカプレーゼ巻いたら美味しそう!!って、これ大成功、大発明w

生ハムの塩気のみで十分美味しい♪赤ワインが呑みたくなっちゃう♪オリーブオイルや粒胡椒はお好みで。
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生春巻の中身を模索しててカプレーゼ巻いたら美味しそう!!って、これ大成功、大発明w

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omasa13
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生ハムの塩気のみで十分美味しい♪赤ワインが呑みたくなっちゃう♪オリーブオイルや粒胡椒はお好みで。
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生春巻の中身を模索しててカプレーゼ巻いたら美味しそう!!って、これ大成功、大発明w

生ハムの塩気のみで十分美味しい♪赤ワインが呑みたくなっちゃう♪オリーブオイルや粒胡椒はお好みで。
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材料

6本
  • ライスペーパー(22cm) 6枚
  • 生ハム 6枚
  • バジル 6枚
  • トマト 小1個
  • アボカド 1/2個
  • モッツァレラチーズ 1/2個(100g)
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作り方

  1. 1

    トマト、アボカド、モッツァレラチーズを6等分にスライスする。

    • カプレーゼ in ザ生春巻作り方1写真
  2. 2

    バジルを洗い、フライパンに人肌より少し熱いくらいのお湯を準備する。

    • カプレーゼ in ザ生春巻作り方2写真
  3. 3

    ライスペーパーを湯にくぐらせ、バジル→トマト→アボカド→モッツァレラ→生ハムを順に乗せ巻く。

    • カプレーゼ in ザ生春巻作り方3写真
  4. 4

    好きな大きさにカットして、そのまま何も付けずに召し上がれ。

    • カプレーゼ in ザ生春巻作り方4写真

コツ・ポイント

作業台にクッキングシートをひいておくと、扱いやすいです。

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omasa13
omasa13 @cook_40128107
2020/11/01 10:32に公開
家呑み大好き♥ビールに焼酎、日本酒にワイン、何でもいけちゃう♪低糖質と言われる焼酎と赤ワインを大量に呑み、高カロリーになるという失態を繰り返す日々。でもでもでもでも、楽しければオールOK~♪
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このレシピのキーワード

生春巻き カプレーゼ トマト アボカド ライスペーパー モッツァレッラ・チーズ 生ハム

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