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油揚げとしらたきのきんぴら
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油揚げとしらたきのきんぴら-レシピのメイン写真

油揚げとしらたきのきんぴら

のみすけぶるる
のみすけぶるる @cook_40208242

ダイエットにもいいかな
このレシピの生い立ち
なぜか子供が小さい時から好きでした。油揚げを一枚にすると食感もいつもと違って味もしみておいしいですよ。

ダイエットにもいいかな
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なぜか子供が小さい時から好きでした。油揚げを一枚にすると食感もいつもと違って味もしみておいしいですよ。

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油揚げとしらたきのきんぴら

のみすけぶるる
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ダイエットにもいいかな
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なぜか子供が小さい時から好きでした。油揚げを一枚にすると食感もいつもと違って味もしみておいしいですよ。

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材料

4人分
  • しらたき 1袋
  • 油揚げ 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ3
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作り方

  1. 1

    油揚げは三方を切って綿棒で転がして一枚に開く。3~4cm幅に切り端から細く切る。

  2. 2

    白滝を食べやすい長さに切る

  3. 3

    ごま油でしらたき、油揚げの順に加えて炒める

  4. 4

    ☆を加えてさらに炒めて白入りゴマを振る

コツ・ポイント

炒めるだけ。特にコツはなし。

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のみすけぶるる
のみすけぶるる @cook_40208242
2022/08/27 07:16に公開

このレシピのキーワード

きんぴら 白滝 油揚げ

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