玉ねぎとツナの粒マスタード炒め

もにゃっこ @cook_40336349
玉ねぎ、余ってませんか??
常備菜にぴったりな、玉ねぎとツナだけの簡単おかずです。粒マスタードがアクセント。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあるので、たっぷり食べられるおかずを作りたくて。粒マスタードが好きなので、アクセントに加えてみました。
玉ねぎとツナの粒マスタード炒め
玉ねぎ、余ってませんか??
常備菜にぴったりな、玉ねぎとツナだけの簡単おかずです。粒マスタードがアクセント。お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあるので、たっぷり食べられるおかずを作りたくて。粒マスタードが好きなので、アクセントに加えてみました。
作り方
- 1
ツナの油は、小さじ1程度フライパンに敷いておき、後はペーパータオル等に乗せて油を切っておく。
- 2
玉ねぎは1cm弱の細さの薄切りかくし切りにしておく。
- 3
フライパンに敷いたツナのオイルにマヨネーズ小さじ1を加え、中火で熱して玉ねぎを炒める。
- 4
玉ねぎに火が通りしんなりしたら、ツナを加えて炒める。
- 5
玉ねぎが焦げないように火を弱め、コンソメ小さじ1、粒マスタード小さじ2、塩コショウ少々を加えて全体に混ぜる。
- 6
調味料が全体に行き渡ったら、お皿に盛り付けて完成です♪
コツ・ポイント
調味料を加える際は、玉ねぎやツナが焦げないように弱火にして炒めて下さい♪
玉ねぎのかたさは、炒め時間で調整してお好みでどうぞ。
ツナはパウチタイプを使用していて、60gでした。
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