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豚肉の野菜巻き蒸し
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豚肉の野菜巻き蒸し-レシピのメイン写真

豚肉の野菜巻き蒸し

ファルコンDELI☆
ファルコンDELI☆ @cook_40171864

子供もモリモリ食べる！
蒸篭で蒸すと美味しいしパーティー感あるから蒸篭って良いね！
このレシピの生い立ち
蒸篭は焦げないから放っておくだけで良いので、簡単で野菜も取れるものを考えた

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蒸篭で蒸すと美味しいしパーティー感あるから蒸篭って良いね！
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蒸篭は焦げないから放っておくだけで良いので、簡単で野菜も取れるものを考えた

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豚肉の野菜巻き蒸し

ファルコンDELI☆
ファルコンDELI☆ @cook_40171864

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蒸篭で蒸すと美味しいしパーティー感あるから蒸篭って良いね！
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蒸篭は焦げないから放っておくだけで良いので、簡単で野菜も取れるものを考えた

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材料

  • 豚肉（バラ肉かしゃぶしゃぶ肉） 適量
  • にんじん
  • ジャガイモ
  • インゲン
  • マヨネーズ
  • カレー粉
  • オイスターソース
  • ダシダ
  • ソース
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作り方

  1. 1

    長い豚肉を並べて塩胡椒、太めの千切りにしたにんじんやジャガイモ、インゲンとか、なんでも良いから一つずつ巻く

  2. 2

    蒸篭にクッキングペーパーかキャベツの葉っぱとか敷いて1を並べて強火で20分くらい？
    蒸篭は弱火が良いらしいがガンガン強火

    • 豚肉の野菜巻き蒸し作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズとカレー粉
    マヨネーズとオイスターソース
    マヨネーズとダシダ
    ソースなんでも良い
    ドレッシングでもなんでも

コツ・ポイント

ソースをいろいろ作ると味変できて良いかも！
もちろんドレッシング各種なんでもOK

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ファルコンDELI☆
ファルコンDELI☆ @cook_40171864
2023/02/25 09:27に公開
みょうが、大葉、パクチー、山椒、とにかく薬味が大好き。少しでも楽に、少しでも楽しく、少しでも早く料理を作り、美味しいものを家族でゆっくり味わいたい。備忘録として。
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このレシピのキーワード

豚肉 いんげん にんじん じゃがいも カレー粉 ばら肉 しゃぶしゃぶ肉

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