じゃこピーマン
ピーマンをたくさん食べられます
このレシピの生い立ち
じゃこピーマンに体によさそうなごまとかつおぶしを入れてみました
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☆の調味料は合わせておく
ピーマンは縦半分に切り、たねを取り5㎜くらいの千切りにする
フライパンにごま油小2を入れ中火でピーマンを炒める
ピーマンがしんなりしてきたら、ちりめんじゃこと☆の調味料を入れ、全体に味が馴染むように炒める
ほどよく水分がなくなれば、◎を加え混ぜ合わせ、盛りつける
ピーマンはしんなりするまで炒めると食べやすくなります
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