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里芋でフェイク唐揚げ☆
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里芋でフェイク唐揚げ☆-レシピのメイン写真

里芋でフェイク唐揚げ☆

okamelove
okamelove @cook_40302926

里芋なのに、鶏の唐揚げみたいな見た目とお味に！子どもに黙って出したら騙されていて笑った(^^)
このレシピの生い立ち
里芋がたくさんあり、煮物じゃない食べ方をしたかったので。

里芋なのに、鶏の唐揚げみたいな見た目とお味に！子どもに黙って出したら騙されていて笑った(^^)
このレシピの生い立ち
里芋がたくさんあり、煮物じゃない食べ方をしたかったので。

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里芋でフェイク唐揚げ☆

okamelove
okamelove @cook_40302926

里芋なのに、鶏の唐揚げみたいな見た目とお味に！子どもに黙って出したら騙されていて笑った(^^)
このレシピの生い立ち
里芋がたくさんあり、煮物じゃない食べ方をしたかったので。

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里芋がたくさんあり、煮物じゃない食べ方をしたかったので。

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材料

2〜3人分
  • 里芋(中くらいの) 4個
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • から揚げ粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • お好きな野菜 適量
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作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥いて、一口大にカット。竹串がすっと刺さるくらいレンチンする。

  2. 2

    ビニール袋に里芋を入れて、醤油と酒を入れて全体に混ぜ10分くらいおく。

  3. 3

    ビニールの中の里芋に、『から揚げ粉』を全体に振りかけ、シャカシャカ振ってよくまぶす。

    • 里芋でフェイク唐揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    油で程よく揚げたら完成～

    • 里芋でフェイク唐揚げ☆作り方4写真

コツ・ポイント

から揚げ粉の中には、調味料はもちろん、チキンエキスパウダーも入っているから、里芋だけど鶏の唐揚げの味がします(^^)

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okamelove
okamelove @cook_40302926
2020/11/10 11:54に公開
いいね♡やつくれぽ嬉しいです♪ ありがとうございます！簡単に出来て美味しいものが好き♡ 洗い物が少ない＆時短レシピはさらに◎ 羽生くん公式YouTubeチャンネル♡ https://youtube.com/channel/UChXVX37lFVqMfYWNsDvqhdQ
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このレシピのキーワード

から揚げ 里芋 酒

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