お米をとぎ、4合分の水を入れ、☆を加えよく混ぜる。

アサリを表面にまんべんなく敷き詰め、炊飯器のスイッチを入れる。

炊き上がったらよく混ぜ、5分～10分くらい蒸らしたら出来上がり。

お好みで刻んだネギや、三つ葉を散らしても◎。