ベーコンとねぎの米粉チヂミ
米粉のミックス粉はもっちり〜味付け要らずでお手軽
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チヂミ粉と水を混ぜる
ねぎを斜め切り、白菜は千切り、ベーコンはひと口にカット
フライパンに油と白胡麻を入れて温める
ベーコンを入れてカリッと焼く
チヂミ粉と水のミックスに野菜を入れて混ぜ、フライパンに入れて焼く
焼き色がついたら返して蓋をし、火を弱めて中まで火を通す
皿にあけ、同じフライパンで目玉焼きを作り、乗せる
サラダ油に白ごまを入れて温めて、香りを出します
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