パスタを時間より二分短く茹でる。

バターをフライパンで沸々とするまで温め、豆乳を煮詰める。

パスタ茹で上がり時間2分前になったら茹で汁を2に入れる。

明太子と塩麹を2に加える。

茹で上がったパスタを2に加え、さっと混ぜる。