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SOYMIL de 新玉ねぎポタージュ♪
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SOYMIL de 新玉ねぎポタージュ♪-レシピのメイン写真

SOYMIL de 新玉ねぎポタージュ♪

320coco
320coco @cook_coconoa

豆乳ブレンダー SOYMILを使って 新玉ねぎのポタージュ作り~大豆を丸ごと使うので おからも取れて栄養満点スープです。
このレシピの生い立ち
今 新玉ねぎが美味しい時期で 新玉ねぎは 甘味があっておいしいので 作ってみました。

豆乳ブレンダー SOYMILを使って 新玉ねぎのポタージュ作り~大豆を丸ごと使うので おからも取れて栄養満点スープです。
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材料

2人分
  • 乾燥大豆 20g
  • 新玉ねぎ 2/1個(140g)
  • マギーブイヨン 1個
  • バター 10g
  • 水 SOYMILのMAXの線まで
  • 塩コショウ 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    SOYMIL(ソイミル)という大豆を丸ごと使う加熱式豆乳ブレンダーです。大豆丸ごとでおからも使うので 栄養満点です。

    • SOYMIL de 新玉ねぎポタージュ♪作り方1写真
  2. 2

    材料です。新玉ねぎは 一口大に切ります。

    • SOYMIL de 新玉ねぎポタージュ♪作り方2写真
  3. 3

    SOUMILに 大豆・新玉ねぎ・マギーブイヨンを入れて 容器内のMAXの線まで 水を入れ スープボタンを押します。

    • SOYMIL de 新玉ねぎポタージュ♪作り方3写真
  4. 4

    終了したら バターを入れて溶かし 塩コショウで味を整えます。

    • SOYMIL de 新玉ねぎポタージュ♪作り方4写真
  5. 5

    器に注ぎ 乾燥パセリを振り入れます。

    • SOYMIL de 新玉ねぎポタージュ♪作り方5写真

コツ・ポイント

SOYMIL(ソイミル)は 大豆を丸ごと使い 豆乳とおからを分けずに使う豆乳ブレンダーです。大豆丸ごとなので おからも入って栄養満点なんです。

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320coco
320coco @cook_coconoa
2023/03/09 12:52に公開
お菓子作りとパン作りが大好きです~みんなの美味しいと食べてくれる笑顔と 可愛いトイプーのココちゃんに癒されている毎日を送っています。宜しくお願いします~
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