ウチのアレ♡トマト缶でナポリタン

Name: ウチのアレ♡トマト缶でナポリタン
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 3束; 茄子 1本; ピーマン 2個; 玉ねぎ 1/2玉; ウィンナー 1.5袋; ミニトマト 6〜8個; 牛乳 大さじ3; ニンニク 1片; コンソメ 小さじ1; 塩胡椒 適宜; さとう 大さじ1; 醤油 小さじ1/2; トマト缶 半分; ケチャップ 大さじ2

Tony×Nico @cook_40279344

息子のリクエストでナポリタン
久しぶりに作ったら美味しくできた！

ウチのアレ♡トマト缶でナポリタン

Tony×Nico @cook_40279344

息子のリクエストでナポリタン
久しぶりに作ったら美味しくできた！

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材料

3人分

パスタ 3束
茄子 1本
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2玉
ウィンナー 1.5袋
ミニトマト 6〜8個
牛乳大さじ3
ニンニク 1片
コンソメ小さじ1
塩胡椒適宜
さとう大さじ1
醤油小さじ1/2
トマト缶半分
ケチャップ大さじ2

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作り方

1

オリーブオイル(分量外)をフライパンで温めて、みじん切りしたニンニクを炒める
↑弱火
2

玉ねぎ、茄子、ピーマンを薄切り
ウィンナー、ミニトマトをざくぎりしてフライパンで炒める
3

2が炒まってきたら、砂糖、塩胡椒をして炒め、トマトかんと牛乳、ケチャップとコンソメを入れる
↑中火
4

パスタは、茹で時間より30秒早く取り出す
5

3に茹でたパスタを入れてグツグツ
6

汁気がなくなって、パスタがソースと煮絡まったら完成
7

最後に醤油をくるっと回し入れる

コツ・ポイント

がんばれ、喫茶店の味！

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つくれぽ

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Tony×Nico @cook_40279344

2023/03/19 04:54に公開

タバコ吸うしお酒飲むし口悪い母だけど自信もって言えるのは誰よりも家族が大好き♡ 愛するダンナさん♡愛する娘♡愛する息子♡愛する末っ子♡に作ったごはん！　何も遺せないからデジタル遺産てやつね　いつ何があるかわからないから「ウチのアレ♡食べたい！」に答えられるようにここに残しておくねー、もしワタシが長生きしたらボケた時の備忘録に笑　ま、簡単なごはんしかないけどねー笑

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタンなすパスタトマト缶ピーマンミニトマトソーセージにんにく牛乳玉ねぎケチャップ

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