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さばくんパテとチコリンゴ
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さばくんパテとチコリンゴ-レシピのメイン写真

さばくんパテとチコリンゴ

ケチャ&ウル
ケチャ&ウル @kecha_uru

ワインによく合う簡単美味おつまみ♫
このレシピの生い立ち
シャンパンテイスティングの会にてイギリス人シェフが作ったおつまみがこんな感じでした。

ワインによく合う簡単美味おつまみ♫
このレシピの生い立ち
シャンパンテイスティングの会にてイギリス人シェフが作ったおつまみがこんな感じでした。

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さばくんパテとチコリンゴ

ケチャ&ウル
ケチャ&ウル @kecha_uru

ワインによく合う簡単美味おつまみ♫
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シャンパンテイスティングの会にてイギリス人シェフが作ったおつまみがこんな感じでした。

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シャンパンテイスティングの会にてイギリス人シェフが作ったおつまみがこんな感じでした。

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材料

作りやすい分量
  • サバの燻製 1/2パック
  • クリームチーズ(ポーションタイプ) 1~2個
  • チコリ 適量
  • りんご 適量
  • ナッツやクラッカー お好みで
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作り方

  1. 1

    さばの燻製は、皮と骨があれば取り除いておく。

  2. 2

    ボウルなどに入れてクリームチーズを合わせながらほぐし混ぜる。

  3. 3

    スライスして塩水にはなっておいたリンゴ、チコリ、ナッツやクラッカーなどを添えて。

コツ・ポイント

りんごは、パリっとして酸味のある輸入のものがおすすめです。

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ケチャ&ウル
ケチャ&ウル @kecha_uru
2026/08/30 02:52に公開
自宅にて料理教室を主宰。調理師・インテリアコーディネーター・クックパッドアンバサダー。家族:7つ年上夫、娘4歳、息子2歳、猫2匹。趣味:ホームパーティー 飲み食いメインの旅行ちょっぴり小洒落た、かつ家庭ならではの料理が目標☆ロンドン駐在生活のこと、毎日のご飯や育児の事、教室記録など、ブログに綴っております。http://kechauru.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

サバ りんご ナッツ クリームチーズ

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