洗わずに使える千切りキャベツ。これが意外に美味しい。

野菜を用意する

これは大根のうす切り（ピーラー使用）

ワカメも色が変わるので面白い。

水にめんつゆ濃縮タイプを通常の5倍うすめて加える。加熱する。ダシを加えることで、タレなしでも食べられる。

豆腐は最初に入れる。

つけダレを用意する。2種類あった方が変化を楽しめる。例えば、ポン酢系とゴマダレ系。

始まりました。

肉を入れて食べる。