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簡単♪豚肉ときのこ炒め♪
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簡単♪豚肉ときのこ炒め♪-レシピのメイン写真

簡単♪豚肉ときのこ炒め♪

euphorn34
euphorn34 @cook_40034686

豚肉とたっぷりきのこの炒め物にきざみ玉ねぎだし仕立てをかけるだけで簡単なのに美味しいメイン料理に！
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材料

  • きざみ玉ねぎだし仕立て 適量
  • 豚肉 500g
  • 生姜 ひとかけ
  • 人参 1/2本
  • エリンギ １パック
  • しめじ １パック
  • マッシュルーム １パック
  • 粉末だし 小さじ２
  • 油 大さじ２
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作り方

  1. 1

    生姜を細い千切りにする。
    人参、エリンギも千切りにする。
    他のきのこもばらしておく。

  2. 2

    フライパンに油大さじ２を入れて、生姜と豚肉を炒める。
    豚肉の色が変わってきたら、人参、きのこを入れて炒める。

  3. 3

    きのこがしんなりしてきたら、粉末だしを全体にふりかけよく混ぜる。

  4. 4

    最後にきざみ玉ねぎだし仕立てを回し入れ、混ぜながら軽くひと煮たちさせて出来上がり

コツ・ポイント

いろいろなきのこをいれること

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euphorn34
euphorn34 @cook_40034686
2020/11/24 07:41に公開
簡単で美味しいものが大好き♪たまには手の込んだものにもチャレンジしていこうと思ってます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ にんじん エリンギ マッシュルーム 玉ねぎ しょうが

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