วิธีทำ
- 1
ผัดเส้นใหญ่กับซีอิ๋วดำ
- 2
ทอดเต้าหู้ไข่พักไว้
- 3
ทำน้ำราดหน้าผัดหอมใหญ่กับหมูและมะเขือเทศ จากนั้นใส่น้ำซุป ปรุงรสเมื่อได้รสชาติที่พอใช้
- 4
ละลายแป้งมันกับน้ำเล็กน้อยคนให้แป้งละลายแล้วค่อยๆเทใส่น้ำราดหน้าคนตลอดจนได้ความเหนียวที่ต้องการ
- 5
จากนั้นนำเส้นใส่ชาม ราดด้วยน้ำราดหน้า แล้ววางเต้าหู้ไข่ทอด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2140113







ความคิดเห็น