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220㎉超低カロリーお好み焼き
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220㎉超低カロリーお好み焼き-レシピのメイン写真

220㎉超低カロリーお好み焼き

料理家ナース・kie
料理家ナース・kie @kitchenstudiokie

米粉活用で外はサックリ、中はふっくらと仕上がります。
しかもグルテンフリー!
ヘルシーで満腹感のあるレシピにしました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だって、時々はガッツリとしたものが食べたい。ということで、究極にヘルシーに仕上げました。

米粉活用で外はサックリ、中はふっくらと仕上がります。
しかもグルテンフリー!
ヘルシーで満腹感のあるレシピにしました。
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ダイエット中だって、時々はガッツリとしたものが食べたい。ということで、究極にヘルシーに仕上げました。

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220㎉超低カロリーお好み焼き

料理家ナース・kie
料理家ナース・kie @kitchenstudiokie

米粉活用で外はサックリ、中はふっくらと仕上がります。
しかもグルテンフリー!
ヘルシーで満腹感のあるレシピにしました。
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ダイエット中だって、時々はガッツリとしたものが食べたい。ということで、究極にヘルシーに仕上げました。

米粉活用で外はサックリ、中はふっくらと仕上がります。
しかもグルテンフリー!
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材料

  • キャベツ 100g
  • 干し桜えび(なくてもOK) 大さじ2
  • 卵 1個
  • 米粉(なければ小麦粉) 大さじ1
  • 和風だしの素 少量
  • サラダ油 少量
  • トッピング
  • 青のり・鰹節・ソース・ハーフマヨ 適量
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作り方

  1. 1

    卵、米粉、和風だしを入れて混ぜます

    • 220㎉超低カロリーお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    千切キャベツと桜えびを①に混ぜます

    • 220㎉超低カロリーお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油を少量入れて、②の生地を入れます

    • 220㎉超低カロリーお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    形を整えながら両面焼きます。
    厚みは2㎝ぐらいがふっくらおいしいです

    • 220㎉超低カロリーお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    できあがったら、ソースを塗り、マヨをかけ、青のり、鰹節をトッピング

    • 220㎉超低カロリーお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    外は米粉でサックリ、中はふっくら。低カロリーなのに大満足な一品です♪

    • 220㎉超低カロリーお好み焼き作り方6写真
  7. 7

    YouTube
    https://youtu.be/e1UutwJREJM

    • 220㎉超低カロリーお好み焼き作り方7写真

コツ・ポイント

米粉がクセがなく、優しいお米の甘さも加わってとてもおいしくできます。
なければ小麦粉でもOKです!

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料理家ナース・kie
料理家ナース・kie @kitchenstudiokie
2023/03/22 00:29に公開
✿おもてなし料理教室「Kitchen studio Kie 」(旧:cookpad料理教室 屏風浦教室)cookpadパートナー・現役看護師・栄養士・野菜ソムリエ・OTCフードクリエイターinstructor・料理家ナースⓇとして活動中。皆様からのれぽ3000越えました~感謝です♡▶YouTube(ゆるい感じの簡単レシピ)https://youtube.com/@kitchenstudiokieホームページ      https://www.studio-kie.jp/
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このレシピのキーワード

お好み焼き 米粉 キャベツ サクラエビ かつお節 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21405513
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