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柚子胡椒でピリッとおつまみキャベツ
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柚子胡椒でピリッとおつまみキャベツ-レシピのメイン写真

柚子胡椒でピリッとおつまみキャベツ

*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712

キャベツの大量消費に!
レンジで簡単にささっと一品
このレシピの生い立ち
柚子胡椒ブームが来た。
私は無限に食べれそう。

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材料

4人分
  • 小さめのキャベツ 半玉(大きめなら1/4)
  • ごま油 大さじ3
  • 鶏ガラ 小さじ2
  • ニンニクチューブ 大さじ1
  • 柚子胡椒チューブ 小さじ1
  • アジ塩 少々
  • 七味 好み
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにし
    タッパーへつっこむ

    • 柚子胡椒でピリッとおつまみキャベツ作り方1写真
  2. 2

    ごま油
    鶏ガラスープの粉末と塩を少し
    ニンニクのすりおろしを乗せて

    • 柚子胡椒でピリッとおつまみキャベツ作り方2写真
  3. 3

    軽くラップをかけて
    600wで4分チン

    ※キャベツの量が少ない場合は
    分数も短めにした方がいいかも。

  4. 4

    取り出して
    混ぜ合わせたら柚子胡椒を入れ
    更に混ぜ合わせて完成です

    • 柚子胡椒でピリッとおつまみキャベツ作り方4写真

コツ・ポイント

柚子胡椒が固まりやすいのでしっかり目に混ぜる事
チンしすぎるとクタクタで微妙なので
少し硬いかなぁ…くらいがいいかな。

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*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712
2020/12/10 09:20に公開
ごはんとビールが大好き( ・ᴗ・ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗いてみて下さい「@_chocotan_」
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このレシピのキーワード

キャベツ 鶏ガラ

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