米粉と全粒粉HKMの簡単蒸しパン
mingxi @cook_40212838
シリコンスチーマーとレンジで作る、米粉活用時短蒸しパンです。普通のホットケーキミックスでも美味しいです♪ #米粉活用
このレシピの生い立ち
いつもお休みの日につくるホットケーキミックスのレンジ蒸しパンに、米粉を足したらモチモチになりました。
米粉と全粒粉HKMの簡単蒸しパン
シリコンスチーマーとレンジで作る、米粉活用時短蒸しパンです。普通のホットケーキミックスでも美味しいです♪ #米粉活用
このレシピの生い立ち
いつもお休みの日につくるホットケーキミックスのレンジ蒸しパンに、米粉を足したらモチモチになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに調理用ポリ袋をかけ、米粉を30gはかり入れる。
-
- 2
全粒粉ホットケーキミックス200gと牛乳150mlを入れる。(普通のホットケーキミックスでも大丈夫です)
-
- 3
ポリ袋をもみもみして混ぜる。少し生地が固いとおもったら牛乳を10mlずつ足して加減します。
-
- 4
シリコンスチーマーに弁当カップをおき、ポリ袋の端をハサミで切ってしぼりだします。膨らむのでカップに半分くらいが良いです。
-
- 5
シリコンスチーマーのふたをして、電子レンジ500wで2分加熱します。蒸しパンの表面がかわいているか見ます。
-
- 6
楊枝を刺して、生地がついてこないか、スッと楊枝がささるか確認します。表面が乾いてないなら20秒ずつ再加熱します。
- 7
米粉のモチモチ感のある簡単蒸しパンができました。
- 8
こちらの米粉を使用しました。さらっさらで、他の料理を作るのも楽しみです♪
-
コツ・ポイント
温かいうちに食べるのが美味しいです。冷めるとずっしり蒸しパンになります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21427164
